Wpływy włoskie w kuchni polskiej

• Autorzy: Maminski D.

Warianty tytułu

EN

Italian influences on Polish cuisine

IT

La cucina polacca e le influenze culinarie italiane

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kuchnia polska; zywienie czlowieka; kuchnia wloska; historia; sredniowiecze; warzywa; spozycie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Food
• Rocznik: 2015
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.16-18,fot.

Twórcy

autor

Maminski D.

• Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa