Astaksantyna - budowa, właściwości i zastosowanie w żywieniu zwierząt

• Autorzy: Sosin-Bzducha E. , Furgal Dierzuk I.

Warianty tytułu

EN

Astaxanthin - structure, properties and application in animal nutrition

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

przeciwutleniacze naturalne; karotenoidy; astaksantyna; wystepowanie; budowa chemiczna; wlasciwosci fizykochemiczne; wlasciwosci biologiczne; zywienie zwierzat; biodostepnosc; biokonwersja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zootechniczne
• Rocznik: 2019
• Tom: 57
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.133-141,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sosin-Bzducha E.

• Zakład Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Furgal Dierzuk I.

• Zakład Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa