Konserwy mięsne – produkt nadal aktualny - Mięso i Wędliny - Numer 5 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2006 | 5 |

Tytuł artykułu

Konserwy mięsne – produkt nadal aktualny

Autorzy

Prokopiuk G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

konserwy miesne technologia produkcji utrwalanie zywnosci obrobka termiczna opakowania procesy spoleczne

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2006

Numer

5

Opis fizyczny

s.24-26,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Prokopiuk G.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d5769f2b-9a68-499d-858b-2ed8bce51ae6

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.