Activity of selected essential oils on spoiling fungi cultured from Marzolino cheese

• Autorzy: Nardoni S. , D'Ascenzi C. , Caracciolo I. , Mannaioni G. , Papini R.A. , Pistelli L. , Najar B. , Mancianti F.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
• Rocznik: 2018
• Tom: 25
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.280-284,ref.

Twórcy

autor

Nardoni S.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

D'Ascenzi C.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

Caracciolo I.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

Mannaioni G.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, viale delle Piagge, 56124 Pisa, Italy

autor

Papini R.A.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

Pistelli L.

• Dipartimento di Farmacia, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

Najar B.

• Dipartimento di Farmacia, Universita di Pisa, Pisa, Italy

autor

Mancianti F.

• Dipartimento di Scienze Veterinarie, Universita di Pisa, Pisa, Italy

Identyfikatory

DOI

10.26444/aaem/80907