Gęsi (Anser)

• Autorzy: Bywalec A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zwierzeta dziko zyjace; ptaki; ptaki wedrowne; dzikie ptaki; dzikie gesi; gesi; Anser; ges domowa; ges bialoczelna; ges zbozowa; ges gegawa; ekologia zwierzat; historia gospodarcza; starozytnosc; Egipt; Rzym; Rzeczpospolita Obojga Narodów; Wielkopolska; symbolika; wierzenia; mity; legendy; myslistwo; hodowla zwierzat; tucz gesi; piora; puch gesi; mieso gesie; smalec; zastosowanie kulinarne; zastosowanie lecznicze; sw.Marcin z Tours; Marcin z Urzedowa; Cyganski Mateusz; Haur Jakub Kazimierz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 2017
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.22,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bywalec A.

• Wydział Historii i Dziedzictwa Kulturowego, Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie, Kraków

Bibliografia

• [1] W Polsce notuje się występowanie trzech gatunków dzikich gęsi: gęgawa (Anser anser), gęś zbożowa (Anser fabalis), gęś białoczelna (Anser albifrons); były to najpopularniejsze gęsi łowne. W Rzeczypospolitej były i do dziś są hodowane gęsi domowe (Anser domestica).
• [2] A. G. Kruszewicz, Ptaki Polski, Warszawa 2005, s. 65-71.
• [3] Homer, Odyseja, przeł. L. Siemieński, Wrocław 1981, s. 364-365.
• [4] Cyceron, O naturze bogów, za: zrodla.historyczne.prv.pl, s. 80-81.
• [5] M. Cygański, Myślistwo ptasze, Kraków 1584, książka bez paginacji.
• [6] S. Czerniecki, Compendium ferculorum, Kraków 1682, s. 1-2; 31; 33.
• [7] P. Skarga, Żywoty świętych Starego i Nowego zakonu na każdy dzień przez cały rok wybrane z poważnych pisarzów y doktorów kościelnych..., Kraków 1598, s. 995- 1001.
• [8] P. Crescenzi, O pomnożeniu y rozkrzewianiu wszelakich pożytków ksiąg dwojenaście, Kraków 1571, s. 579.
• [9] Marcin z Urzędowa, Herbarz polski, to iest o przyrodzeniu zioł y drzew rozmaitych..., Kraków 1595, s. 451.
• [10] J. Haur, Skład abo Skarbiec znakomity..., Kraków 1693, s. 124.
• [11] Marcin z Urzędowa, Herbarz polski, to iest o przyrodzeniu zioł y drzew rozmaitych..., Kraków 1595, s. 427.