Ocena sposobu żywienia w zakładach nauczania i wychowania w latach 1978-1984

• Autorzy: Radecka A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; zywienie zbiorowe; szkoly podstawowe; przedszkola; domy dziecka; kolonie letnie; internaty; wartosc odzywcza; menu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1985
• Tom: 39
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.15-19,tab.

Twórcy

autor

Radecka A.

• Terenowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna dla dzielnicy Żoliborz w Warszawie, Warszawa