Z pożółkłych kartek. Masło w czasie Wielkiej Rewolucji Francuskiej

• Autorzy: F.K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Francja; Bordeaux; Paryz; wiek XVIII; maslo; tluszcze jadalne; przetwory mleczne; zaopatrzenie ludnosci; braki asortymentowe; reglamentacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.23,fot.

Twórcy

autor

F.K.