Application of the statistical model for evaluation of the influence of drying methods on the mechanical properties of carrot

• Autorzy: Michalski A. , Stepien B.

Warianty tytułu

PL

Zastosowanie modelu statystycznego dla układów czynnikowych do oceny wpływu metod suszenia na zmiany cech mechanicznych marchwi

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

statistical model; application; drying method; mechanical property; carrot

• Wydawca: -
• Czasopismo: Colloquium Biometricum
• Rocznik: 2008
• Tom: 38
• Opis fizyczny: p.211-230,fig.,ref.

Twórcy

autor

Michalski A.

• Department of Mathematics, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Grunwaldzka 53, 50-357 Wroclaw, Poland

autor

Stepien B.

• Agricultural Engineering Institute, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Chelmonskiego 37/41, 51-630 Wroclaw, Poland