Uczniowie-terminatorzy rzemiosła rzeźniczego i wędliniarskiego w XIX wieku

• Autorzy: Majewski M.

Warianty tytułu

RU

Ucheniki-podmaster'ja ubojjno-kolbasnogo remesla XIX beka

EN

Puplis-apprentices of butcher-craft in XIXth century

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1981
• Tom: 33
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.27-28,fot.

Twórcy

autor

Majewski M.