Porównanie aktywności enzymów hydrolitycznych grzybów drożdżopodobnych izolowanych z przypadków mastitis u krów

• Autorzy: Krukowski H. , Lisowski A. , Dobrowolska M.

Warianty tytułu

EN

Comparison of hydrolytic enzymes activity in the yeast-like fungi isolated from mastitis in cows

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The aim of this study was to compare the activity of hydrolytic enzymes in yeast-like fungi isolated from cows with clinical and subclinical forms of mastitis. The study included 91 strains of fungi of the genera Candida, Trichosporon and Geotrichum isolated from cows with fungal inflammations of the udder. Fungal colonies were identified by the API 20 C AUX test (bioMerieux) and the APIWEB computer program (bioMerieux). The yeast enzyme profile was determined by the API ZYM test (bioMerieux, Poland). API ZYM is a semiquantitative micromethod capable of quickly identifying 19 enzymatic reactions. Leucine arylamidase showed the highest enzyme activity. High enzymatic activity was also shown by acid phosphatase XI, and the average activity was shown by esterase, esterase lipase, and α-glucosidase. Minimal activity (or none) was shown by α-fukosidase, α-mannosidase, β-glucuronidase, both galactosidases (α and β), α-chymotrypsin and trypsin. Our study demonstrated statistically significant differences in esterase activity between the Candida and the Trichosporon and between the Candida and the Geotrichum genera, in lipase esterase activity between the Trichosporon and fungi of the Candida and the Geotrichum genera, in â-galactosidase activity between the Candida and fungi of the Trichosporon and the Geotrichum genera, and in valine arylamidase activity between the Geotrichum and the Candida types. Yeast-like fungi produce a large number of enzymes that affect the course of a fungal infection. Enzyme activity can therefore disrupt the fungus-udder balance in favor of the fungus.

Słowa kluczowe

PL

bydlo; krowy; choroby zwierzat; zapalenie gruczolu mlekowego; infekcja grzybowa; grzyby drozdzopodobne; enzymy hydrolityczne; aktywnosc enzymatyczna; test API ZYM

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2013
• Tom: 69
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.436-438,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krukowski H.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Lisowski A.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Dobrowolska M.

• Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

Bibliografia

• 1. Anees M. M., Reich A., Hirschberg L., Watorek E., El-Shinnawi U. M., Ibrahiem T. M., El-Shaarawy S., Szepietowski J. C.: Comparison of enzymatic activity between Candida albicans and Candida krusei. Mikol. Lek. 2010, 17, 7-10.
• 2. Anees M. M., Reich A., Hirschberg L., Watorek E., El-Shinnawi U. M., Ibrahiem T. M., El-Shaarawy S., Szepietowski J.: Enhanced enzymatic activity of Candida species responsible for oral candidiasis in renal transplant recipients. Mycoses 2011, 54, 337-344.
• 3. Costa E. O., Gandra C. R., Pires M. F., Coutinho S. D., Castilho W., Teixeira C. M.: Survey of bovine mycotic mastitis in dairy herds in the State of São Paulo, Brazil. Mycopathologia 1993, 124, 13-17.
• 4. Costa E. O., Ribeiro A. R., Watanabe E. T., Melville P. A.: Infectious bovine mastitis caused by environmental organisms. J. Vet. Med. B1998, 45, 65-71.
• 5. Ferreiro L., Bangel J. J. Jr., Fernandes R. E., Costa M.: Mamite bovina fungica causada por Aspergillus fumigatus (Sortoya fumigata). Arq. Fac. Vet. UFRGS 1989, 17, 81-85.
• 6. Kadry R. M., Malak A. A., Koleaf Z. M., El-Danaf N. A.: The effect of using antimycotic drugs upon the viability of mycotoxic mulds and pathogenic yeasts. Assiut Vet. Med. J. 1997, 36, 297-305.
• 7. Krajewska-Kułak E., Niczyporuk W., Karczewski J., Złotkowski W.: Ocena aktywności wybranych enzymów hydrolitycznych u grzybów droźdźopodobnych z gatunku Candida przy użyciu testu API ZYM. Mikol. Lek. 1997, 4, 147-152.
• 8. Krukowski H., Lisowski A.: Porównanie aktywności enzymatycznej grzybów Trichosporon i Geotrichum wyizolowanych z mastitis u krów. Mikol. Lek. 2010, 17, 233-235.
• 9. Krutkiewicz A.: Czynniki chorobotwórczości Candida albicans. Mikol. Lek. 2010, 17, 134-137.
• 10. Krzyściak P.: Ocena aktywności enzymatycznej izolowanych od ludzi grzybów z rodzaju Rhodotorula wykonana testem API ZYM. Mikol. Lek. 2011, 18, 65-70.
• 11. Łukaszuk C., Krajewska-Kułak E., Niczyporuk W., Trybuła J.: Aktywność hydrolityczna i wrażliwość na antymikotyki szczepów grzybów drożdżopodobnych izolowanych z ontocenozy cewki moczowej. Mikol. Lek. 1999, 6, 27-32.
• 12. Malinowski E., Lassa H., Kłosowska A., Kuźma K.: Enzymatic activity of yeast species isolated from bovine mastitis. Bull. Vet. Inst. Pulawy. 2001, 45, 297-305.
• 13. Mdegela R. H., Kusiluka L. J., Kapaga A. M., Karimuribo E. D., Turuka F. M., Bundala A.: Prevelance and determinants of mastitis and milk-borne zoonoses in smallholder dairy farming sector in Kibaha and Morogoro Districts in Eastern Tanzania. J. Vet. Med. B 2004, 51, 123-128.
• 14. Mehrotra P. K., Rawat M.: Mycotic agents associated with normal and mastitic udder of cows in Bikaner. Indian J. Comp. Microbiol. Immun. Infect. Dis. 1989, 10, 151-152.
• 15. Moqbil S., Kurnatowski P.: Secretion of hydrolytic enzymes by fungal strains, isolated from patients with malignant tumors of head and neck, before, during and after radiotherapy. Ann. Parasitol. 2012, 58, 27-35.
• 16. Nawrot U., Karpiewska A.: Patogeneza zakażeń wywołanych przez Candida albicans. Mikol. Lek. 2002, 9, 137-143.
• 17. Plomer-Niezgoda E., Baran E., Cisło M., Hryncewicz-Gwóźdź A., Walów B.: Badanie aktywności enzymów hydrolitycznych wybranych grzybów pleśniowych i drożdżaków przy użyciu testu API ZYM. Mikol. Lek.1998, 5, 157-164.
• 18. Santos R. C., Marin J. M.: Isolation of Candida spp. from mastitic bovine milk in Brazil. Mycopathologia 2005, 159, 251-253.
• 19. Staniszewska M., Rabczenko D., Kurzątkowski W.: Discrimination between the enzymatic activities of Candida albicans pleomorphic forms determined using the api® ZYM test. Mycoses 2011, 54, 744-750.
• 20. Staroniewicz Z., Włodarczak A., Florek M., Król J.: Flora grzybicza w mastitis u krów i jej wrażliwość na antymikotyki. Mikol. Lek. 2007, 14, 257-259.
• 21. Wawron W., Bochniarz M., Szczubiał M.: Enzymatic activity of yeasts isolated from the inflamed mammary secretion in dairy cows. Pol. J. Vet. Sci. 2011, 14, 65-68.