Wpływ azotanów i azotynów na organizm ludzi i zwierząt

• Autorzy: Majchrzak D.

Warianty tytułu

EN

Effect of nitrates and nitrites on human and animal organism

RU

Vlijanie nitratov i nitritov na organizm ljudejj i zhivotnykh

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1985
• Tom: 12
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.298-304,bibliogr.

Twórcy

autor

Majchrzak D.

• Zakład Oceny Żywienia, Instytut Żywienia Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-Akademia Rolnicza w Warszawie, Warszawa