Jęczmień uzupełniony syntetyczną chronioną lizyną w żywieniu tuczników

• Autorzy: Kierczynska-Gorska M.

Warianty tytułu

EN

Barley supplemented with synthetic protected lysine in growing pigs feeding

RU

Jachmen' dopolnennyjj sinteticheskim khronennym lizinom v kormlenii svinejj

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The effect of barley supplementation with synthetic protected lysine (gelatine preparation) was investigated in the experiment caried out on 28 growing pigs. The aim of those protection was delaying of lysine absorption in the digestive tract. The control group (I) was fed with the mixture composed of ground barley and fish meal (15% crude protein, 0.78% lysine). Pigs of the other groups were fed with ground barley (the only protein feed in mixture) without lysine (group II), with free lysine (group III) or protected lysine addition (group IV). The fattening period lasted 90 days (initial live weight of pigs av. 21 kg). The form of lysine had no effect on the nitrogen balance results. However, the productive results of fattening found in group IV were significantly better than in group III and did not differ from control group (the final weight of pigs in following groups were, respectively: 70.6, 42.3, 59.0 and 65.8 kg, daily weight gains: 555, 241, 427 and 500 g, feed per 1 kg gain: 3.29, 6.33, 4.28 and 3.66 kg, digestible protein per 1 kg gain: 375, 475, 313 and 267 g). The results of the experiment showed that the supplementation of low-protein cereal diet with protected synthetic lysine could be purposeful.

RU

В опыте проведенным на 28 откормочниках исследовался эффект дополняния ячменной дерти хроненным синтетическим лизином (желатиновый препарат с использованием формалина). Целю хронения лизина являлось замедление его всасывания из пищеварительного тракта. В кормлении животных контрольной группы (I) применялась смесь содержающая рыбную муку и ячменную д рть (15% сырого протеина, 0,78% лизина). Откормочники из оставшихся групп получали ячменную дерть (единственный белковый корм в смеси) без добавки лизина (группа II), с добавкой вольного (группа III) или хронен- ного лизина (группа IV). Откорм продолжался 90 дней (начальный живой вес - ок. 21 кг). Форма подаванного лизина не проявляла влияния на результаты баланса азота. Однако продукционные результаты откорма свиней полученные в группе IV были достоверно лучшие чем в группе III и не отличались от результатов в группе контрольной (конечный живой вес в очередних группах выносил: 70,6; 42,3; 59,0 и 65,8 кг, среднесуточные привесы: 555, 241, 427 и 500 г, затраты корма на I кг привеса: 3,29; 6,33; 4,28 и 3,66 кг, затраты переваримого протеина на I кг привеса: 375, 475, 313 и 267 г). Полученные результаты указывают на целесообразность дополняния нискобелкового зернового рациона хроненным синтетическим лизином.

Słowa kluczowe

PL

zywienie zwierzat; tuczniki; jeczmien; lizyna wolna; lizyna chroniona; zelatyna; formalina; azot

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1989
• Tom: 360
• Opis fizyczny: s.157-165,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kierczynska-Gorska M.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wielskiego- Akademia Rolnicza, Warszawa

Bibliografia

• 1. Albanese A. A.: Newer methods of nutritional biochemistry. Press, N. Y. and London, 1963.
• 2. Batterham E. S.: B. J. Nutr. 31, 2, 237 - 242, 1974.
• 3. Braude R.: Mitchell K. G., Myres A. W., Newport M. J., Cuthbertson A.: Br. J. Nutr. 27, 1, 169 - 176, 1972.
• 4. Brown H. H.: Analyt. Chem. 31, 11, 1844 - 1846, 1959.
• 5. Buraczewska L., Buraczewski S., Raczyński G.: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 126, 163 - 170, 1972.
• 6. Chung A. S., Beames R. M.: Can. J. Anim. Sci. 54, 2, 429 - 436, 1974.
• 7. Fuller M. F. ,,Livingstone R. M., Baird B. A., Atkinson T.: Br. J. Nutr. 41 , 2, 321 - 331 , 1979.
• 8. Homolka J.; Biochemia kliniczna, PZWL, Warszawa 1971.
• 9. Ivan M., Farrell D. J., Edey T. N.: Anim. Prod. 20, 3, 277 - 285, 1975.
• 10. Jabłoński E., Ponomarenko W., Świtoniak T., Rafalski H.: Roczniki PZH 26, 4, 463 - 469, 1975.
• 11. Krówczyński L.: Technologia postaci leków. PZWL. Warszawa 1969.
• 12. Müller Z., Rozman J.: Biol. Chem. Výž. Zviřat 4, 5/6, 433 - 440, 1968.
• 13. Ruszczyć Z., Fuchs B., Schleicher A., Skorupińska J.: Rocz. Nauk. Zoot. 19, 181 - 190, 1981.
• 14. Skulmowski J.: Metody badania pasz. Cz. I PWRiL. Warszawa 1964.
• 15. Vavák J., Bauer B., Frydrych Z., Heger J., Hovorka F., Pavlik J., Pour M., Špryal M., Vovsová R.: Biol. Chem. Vet. 19, 3, 197 - 208, 1983.
• 16. Walz O. P.: Z. Tierphysiol. Tierernährg. u. Futtermittelkde, 36, 3, 139 - 150, 1976.
• 17. Wenk C., Pfirter H. P., Schürch A.: Z. Tierphysiol. Tierernährg. u. Futtermittelkde, 36, 5, 249 - 266, 1976.