Rozmowa z Gonzalo de Salas Smith, szefem kuchni restauracji CASA PABLO w Warszawie

• Autorzy: Handkowska H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; de Salas Smith Gonzalo wywiad; restauracja Casa Pablo; Warszawa; kucharze; kuchnia hiszpanska; szynka iberyjska; potrawa Salmorejo; konkurs Wine a.Food Noble Night; laureaci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2013
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.33,fot.

Twórcy

autor

Handkowska H.