Niektóre zagadnienia metodyczne oznaczania bakterii przetrwalnikujących w mleku - Przegląd Mleczarski - Numer 01 (1980) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1980 | 01 |

Tytuł artykułu

Niektóre zagadnienia metodyczne oznaczania bakterii przetrwalnikujących w mleku

Autorzy

Molska I. , Bogdanska H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1980

Numer

01

Opis fizyczny

s.8-9

Twórcy

autor

Molska I.

Instytut Technologii Żywności, Zakład Technologii Mleka, SGGW-AR Warszawa

autor

Bogdanska H.

Instytut Technologii Żywności, Zakład Technologii Mleka, SGGW-AR Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c799206a-421c-4975-b0b8-6fabceb7909c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.