Analysis of chemical composition of milk in certain processing dairy plants of the central part of Poland in relation to milk recording results

• Autorzy: Jurczak M. E. , Zdziarski K.

Warianty tytułu

PL

Analiza składu chemicznego mleka w niektórych zakładach przetwórczych Polski centralnej w odniesieniu do wyników kontroli użytkowości mlecznej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw Agricultural University. Animal Science
• Rocznik: 2004
• Tom: 42
• Opis fizyczny: p.37-45,fig.,ref.

Twórcy

autor

Jurczak M. E.

• Department of Animal Breeding, Warsaw Agricultural University – SGGW, Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Zdziarski K.

Uwagi

Rekord w opracowaniu