Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. IV. Zawartość miedzi, cynku i manganu

• Autorzy: Rutkowska U. , Trzebska-Jeske I. , Iwanow K.

Warianty tytułu

EN

Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part IV. Contents of copper, zinc and manganese

RU

Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego ctochnogo paciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. IV. Saderzhanie medi, cinka i marganca

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

ocena laboratoryjna; wartosc odzywcza; racje pokarmowe; ludnosc polska; spozycie; zawartosc miedzi; zawartosc cynku; zawartosc manganu; wyniki badan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1985
• Tom: 36
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.133-139,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rutkowska U.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa

autor

Trzebska-Jeske I.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa

autor

Iwanow K.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powińska 61/63, 02-903 Warszawa