Za bardzo ufam ludziam. Rozmowa z Jarosławem Walczykiem, właścicielem i szefem kuchni restauracji Pink Lobster w Warszawie oraz prezesem Fundacji Klub Szefów Kuchni - Poradnik Restauratora - Numer 05 (2018) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2018 | 05 |

Tytuł artykułu

Za bardzo ufam ludziam. Rozmowa z Jarosławem Walczykiem, właścicielem i szefem kuchni restauracji Pink Lobster w Warszawie oraz prezesem Fundacji Klub Szefów Kuchni

Autorzy

Handkowska H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wywiady Walczyk Jaroslaw wywiad restauratorzy gastronomia uslugi gastronomiczne zarzadzanie

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2018

Numer

05

Opis fizyczny

s.16-19,fot.

Twórcy

autor

Handkowska H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c363cbd3-0779-47c4-a067-8933004c88b2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.