PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

2013 | 2 |

Tytuł artykułu

Masa smaku z nixtamalizacji

Autorzy

Wydawca

-

Czasopismo

Rocznik

Numer

2

Opis fizyczny

s.55-56,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Bydgoszcz

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-c17d6a63-3a23-49b4-bc40-b0e413d481dd
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.