Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2008
Tom
56
Numer
01
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
01
artykuł:
Sposoby analizowania obrotów w piekarni
(
Mruk H.
,
Mruk J.
)
artykuł:
Co z odpadami? Rozmowa z Tomaszem Ziarkiem z firmy Miltek
artykuł:
Standaryzacja mąki pszennej
(
Nowacki I.
)
artykuł:
Jak realizować program zajęć praktycznych w zakładzie pracy
(
Jarosz K.
)
artykuł:
IBIE Orlando 2007 (International Baking Industry Exposition)
(
Bonczyk J.
)
artykuł:
Tłuszcze w technologii czekolady
(
Gasparska R.
)
artykuł:
Herbatka na karnawał
(
Zawadzka-Ben Dor R.
)
artykuł:
Nasz chleb powszedni źródłem zdrowia
(
Diowksz A.
)
artykuł:
Izomery trans kwasów tłuszczowych - interesująca konferencja
(
Stus M.
)
artykuł:
Obsługa sprzedaży i logistyki - potencjał i wyzwanie. Zintegrowane zarządzanie łańcuchem logistycznym (cz.III)
(
Stec A.
)
artykuł:
Poznaniacy bronią tradycji
(
Butka A.
)
artykuł:
Chleb na zakwasie (czy na kwasie?)
(
Piesiewicz H.
)
artykuł:
Cool rising. Technika kontrolowanej fermentacji ciasta
artykuł:
To sprawa smaku
(
Paprocki J.
)
artykuł:
Dobro zaklęte w kruszynie chleba (cz.I)
(
Migdal W.
)
artykuł:
Targi Modern Bakery 2007 w Moskwie
(
Maciuba R.
)
artykuł:
Systemy załadunkowe do pieców wsadowych - rozwiązanie w dobie wysokich kosztów pracy. Część 3
(
Kulik P.
)
artykuł:
Francuski chleb wiejski
(
H.P.
)
artykuł:
Jak skutecznie promować sprzedaż pieczywa. Spotkanie Piekarzy i Cukierników Śląskich w Ustroniu
artykuł:
Praca w godzinach nadliczbowych
(
Paprocki J.
)
artykuł:
Cukiernicy "stąpają po cienkim lodzie"
(
A.L.
)
artykuł:
Jak eksportować do Wlk. Brytanii. Brytyjsko-Polskie Forum Branży Rolno-Spożywczej
(
Stus M.
)
artykuł:
Krajowe Forum Piekarstwa i Cukiernictwa - ocenia i planuje
(
Stus M.
)
artykuł:
Jesienne spotkania firmy BakeMark
artykuł:
Kawa, która rozsławiła Irlandię
(
Zawadzka-Ben Dor R.
)
artykuł:
Japoński przemysł cukierniczy dominuje na własnym rynku; liczne ślady europejskich inspiracji
(
A.L.
)
artykuł:
Ciastko w kawiarni droższe niż na wynos?
(
Paprocki J.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.