Oznaczanie pozostałości natamycyny w serach dojrzewających

• Autorzy: Rybinska K.

Warianty tytułu

EN

Determination of natamycin residues in maturating cheeses

RU

Opredelenie ostatkov natamycina v sozrevatel’nykh syrakh

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

sery dojrzewajace; natamycyna; metoda ASA; dzialanie; kontrola sanitarna; wyniki badan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1985
• Tom: 36
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.467-470,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rybinska K.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa