Food habits in childhood - results from a Swedish multicentre study 1980-1981

• Autorzy: Hagman U.

Warianty tytułu

PL

Zwyczaje żywieniowe w dzieciństwie - wyniki badań przeprowadzonych w wielu ośrodkach szwedzkich w latach 1980-1981

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Omówiono sposób żywienia oraz rozpowszechnienie schorzeń związanych z wadliwym żywieniem u dzieci szwedzkich w latach 1929—31 i 1967—68. Opisano wyniki przeglądu stanu odżywienia dzieci przeprowadzonego w 1980—81 roku przez Szwedzki Narodowy Nadzór Żywieniowy oraz Departament Pediatrii. Dokonano analizy wzorców spożywanych posiłków oraz spożycia składników odżywczych. Omówiono ryzyko chorób związanych z wadliwym żywieniem dzieci szwedzkich.

Słowa kluczowe

EN

food habit; childhood; Sweden; 1980-1981 period; nutrient intake; nutrient density; relative intake

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1988
• Tom: 15
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.268-273,fig.,ref.

Twórcy

autor

Hagman U.

• National Food Administration, Uppsala, Sweden

Bibliografia

• 1. Hagman U., Bruce Å., Persson L-Å., et al.: Food habits and nutrient intake in childhood in relation to health and socio-economic conditions. A Swedish Multicentre Study 1980—81. Acta Paediatr. Scand., 1986, Suppl. 328.
• 2. Odin M.: Sjukdomar och sjukdomsfrekvens i övre Norrland särskilt med hänsyn till födans sammansättning. En socialhygienisk undersökning i Västerbotten och Norrbottens län, 1929—1931. (Diseases and disease frequencies in upper Norrland with special regard to the composition of the food. A socio-hygienic investigation in the counties of Västerbotten and Norrbotten, 1929—1931) Lund, Sweden: Håkan Olssons boktryckeri, 1934.
• 3. Samuelson G.: An epidemiological study of child health and nutrition in a northern Swedish county. I. Good consumption survey. Acta Paediatr. Scand., 1971, Suppl. 214.
• 4. Samuelson G.: An epidemiological study of child health and nutrition in a northern Swedish county. III. Medical and anthropometrical examinations. Acta Paediatr. Scand., 1971, 60, 653.