Wizerunek produktów regionalnych i lokalnych w powiatach giżyckim i oleckim

• Autorzy: Garbowska B. , Smoczynski S.

Warianty tytułu

EN

The image of local and regional products in Gizycko and Olecko county

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

produkty regionalne; produkty lokalne; identyfikacja; powiat gizycki; powiat olecki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2009
• Numer: 30
• Opis fizyczny: s.131-134,bibliogr.

Twórcy

autor

Garbowska B.

• Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Smoczynski S.

• Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn