Koncentraty spożywcze w żywieniu zbiorowym określonych grup ludności - Przegląd Gastronomiczny - Tom 35, Numer 02 (1981) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1981 | 35 | 02 |

Tytuł artykułu

Koncentraty spożywcze w żywieniu zbiorowym określonych grup ludności

Autorzy

Hetmanski W. , Gulczynska J. , Wojtkowiak S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka zywienie zbiorowe grupy ludnosci koncentraty spozywcze potrzeby zywieniowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1981

Tom

35

Numer

02

Opis fizyczny

s.7-8

Twórcy

autor

Hetmanski W.

autor

Gulczynska J.

autor

Wojtkowiak S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-bd3a300d-32cb-4b06-ba47-38b255c2c8c9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.