Przegląd suplementów diety wspomagających redukcję masy ciała

• Autorzy: Brajbisz M.

Warianty tytułu

EN

A review of available dietary supplements used in body weight reduction

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W związku z trwającymi badaniami nad opracowaniem skutecznego i bezpiecznego środka w redukcji masy ciała, a także wzrostem zainteresowania tego typu preparatami zarówno wśród osób otyłych, jak i z prawidłową masą ciała, celem pracy był przegląd piśmiennictwa dotyczący suplementów diety wspomagających redukcję masy ciała, szczególnie pod kątem ich efektywności oraz bezpieczeństwa. Obecnie istnieje trend ukierunkowujący działania naukowców na opracowanie metod leczenia otyłości zgodnych z przyczynami rosnącego zjawiska nadmiernej masy ciała, dlatego też w niniejszej pracy właśnie pod tym kątem przeanalizowano mechanizm działania substancji bioaktywnych zawartych w suplementach diety. Chociaż postulowane efekty stosowania omawianych substancji bioaktywnych wydają się być zgodne zarówno ze strategiami leczenia otyłości, jak i z jej przyczynami, to jednak istnieją istotne kontrowersje dotyczące skuteczności omawianych składników, a także jakości samych suplementów diety. Niestety zarówno skuteczność, jak i bezpieczeństwo stosowania omawianych preparatów wciąż są tematem dyskusji z powodu prawnych wymagań, które są im stawiane, jak i ze względu na sprzeczne wyniki analiz zawartych w nich substancji bioaktywnych. Równolegle z brakiem efektywnego środka w redukcji masy ciała i niezadowoleniem konsumentów z wyników stosowania wspomagających redukcję masy ciała suplementów diety rośnie zjawisko stosowania nielegalnych środków wykazujących działanie zmniejszające masę ciała.

EN

Regarding to failed research of effective weight loss agent and popularity of those preparations among obese and people with normal body weight, the aim of this object was to review the literature concerning the problem of using dietary supplements supporting body weight reduction especially in terms of its efficacy and safety. While, some of the scientists indicate the need of studies over the successful methods of treatment focusing on the underlying causes of obesity, in this paper the mechanism of action of bioactive substances has been evaluated in respect to current treatment strategies and causes of spreading phenomenon of excessive body weight. Although, potential effects of those compounds seems to be compatible with treatment strategies and causes of obesity, there’s a concern about the effectiveness of bioactive substances and quality of dietary supplements. Unfortunately both, safety and efficacy of available dietary supplements still are under discussion because of contrary results of properties bioactive substances but also because of the low quality of dietary supplements resulting from its legal requirements. Parallel with the lack of the effective body weight agent and consumers’ disaffection of previously used dietary supplements, there’s increasing interest in illegal preparations.

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; masa ciala; redukcja masy ciala; otylosc; choroby czlowieka; suplementy diety; produkty nielegalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2014
• Tom: 41
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.39-51,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brajbisz M.

• Zakład Żywienia i Dietetyki, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powsińska 61/63, 02-903 Warszawa

Bibliografia

• 1. WHO: Global status report on noncommunicable diseases 2010. Italy, 2011, http://www.who.int/nmh/publications/ncd_report2010/en/, dostęp z dnia: 12.12.2013
• 2. Jarosz M., Grodowska A.: Leczenie otyłości. Pol. Med. Rodz., 2008, 10, 1361-1366
• 3. Huntington M., Shewmake R.: Anti-obesity drugs: are they worth it? Future Med. Chem., 2011, 3, 267-269
• 4. Krysztofiak H., Krzywański J., Frączek B., i wsp.: Stosowanie suplementów diety i żywności funkcjonalnej w sporcie. Rekomendacje dla polskich związków sportowych. Wspólne Stanowisko Centralnego Ośrodka Medycyny Sportowej i Komisji Medycznej Polskiego Komitetu Olimpijskiego, 2012, http:// www.pzg.pl/uploads/innedok/antydoping/COMS-suplementy-27122012.pdf, dostęp z dnia: 20.12.2013, 4-5
• 5. Ogden J.: Psychologia odżywiania się. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, 2010
• 6. Waszkiewicz-Robak B., Swiderski F., Serafin P.: Biologicznie aktywne składniki żywności wspomagające redukcję masy ciała. Cz. 1. Przem. Spoż., 2007, 7, 28-30
• 7. Bełza A., Gille M„ John S.S., Kondrup J.: The (3-adrenergic antagonist propranolol partly abolishes thermogenic response to bioactive food ingredients. Metab. Clin. Exp., 2009, 58, 1137-1144
• 8. Krzysik M., Grajeta H.: Rola chromu w etiopatogenezie wybranych chorób. Bromat. Chem. Toksykol., 2010, 43, 3, 428-435
• 9. Krotkiewski M.: Otyłość — środki wspomagające w dietetycznej i farmakologicznej terapii. Przew. Lek., 2002, 78-88
• 10. Harp J.: An assessment of the efficacy and safety of orlistat for the long-therm management of obesity. Nutr. Biochem., 1998, 9, 516-521
• 11. Perrigue M.M., Monsivais P., Drewnowski A.: Added Soluble Fiber Enhances the Satiating Power of Low-Energy-Density Liquid Yogurts. J. Am. Diet. Assoc., 2009, 109, 11, 1862-1868
• 12. Jarosz M., Respondek W.: Otyłość. Przyczyny i następstwa. Pol. Med. Rodz., 2008, 3, 879-886
• 13. WHO: Redefining obesity and it's treatment. 2000, http://www.who.int/nutrition/publications/obesity/09577082_l_l/ en/, dostęp z dnia: 08.05.2014, 34-41
• 14. Kowalska K.: Naturalne związki zaangażowane w kontrolę masy tkanki tłuszczowej w badaniach in vitro. Post. Hig. Med. Dośw., 2011, 65, 515-523
• 15. Papathanasopoulos A., Camilleri M.: Dietary Fiber Supplements: Effects in Obesity and Metabolic Syndrome and relationship to Gastrointestinal Functions. Gastroenterology 2010, 138, 65-72
• 16. Souza da Silva C., Borne J., Gerrits W.J.J., et al.: Effects of dietary fibers with different physichemical properties on feeding motivation in adult female pigs. Physiol. Behav., 2012, 107, 218-230
• 17. Babio N., Balanza R., Basulto J., et al.: Dietary fibre: influence on body weight, glycemic control and plasma cholesterol profile. Nutr. Hosp., 2010, 25, 3, 327-400
• 18. Waszkiewicz-Robak B.: Asortyment dietetycznych środków spożywczych wspomagających odchudzanie znajdujących się na polskim rynku. Ann. UMCS, 2003, 58, 275, 402-407
• 19. Galisteo M., Duarte J., Zarzuelo A.: Effects of dietary fiber on disturbances clustered in the metabolic syndrome. J. Nutr. Biochem., 2008, 19, 71-84
• 20. Morris C., Morris G.: The effect of inulin and fructo-oligosaccharide supplementation on the textural, rheological and sensory properties of bread on their role management: A review. Food Chem., 2012, 133, 237-248
• 21. Saad N., Delattre C., Urdaci M., et al: An overview of the last advances in probiotic and prebiotic field. LWT - Food Sci. Technol., 2013, 50, 1-16
• 22. Dibaise J.K., Zhang H., Crowell M.D., et al: Gut Microbiota and It's Possible Relationship With Obesity. Mayo Clin. Proc., 2008, 4, 83, 460-469
• 23. FDA: Questions and Answers: Orlistat and Severe Liver Injury, http://www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/Post- marketDrugSafetyInformationforPatientsandProviders/ucm213040.htm, dostęp z dnia: 12.12.2013
• 24. Kłosiewicz-Latoszek L., Stoś K, Respondek W.: Rola suplementów diety w realizacji norm żywienia. Normy żywienia człowieka: Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B. (red.), Warszawa, Wydawnictwo PZWL, 2012, 403-414
• 25. Tiss A., Lengsfeld H., Carrière R., et al.: Inhibition of human pancreatic lipase by tetrahydrolipstatin: Further kinetic studies showing its reversibility. J. Mol. Catal. B: Enzym., 2009, 58, 41-47
• 26. Gaal L.V., Martens I., Ballaux D. et al.: Modern, new pharmacotherapy for obesity. A gastrointestinal approach, Best Pract. Res. Clin. Gastroenterol., 2004, 18, 6, 1049-1072
• 27. Neff L.M., Aronne L.J.: Pharmacotherapy for Obesity. Curr. Atheroscler. Rep., 2007, 9, 454-462
• 28. Ozcelik O., Dogan H., Kelestimur H.: Effects of eight weeks of exercise training and orlistat therapy on body composition and maximal exercise capacity in obese females. Public Health 2006, 120, 76-82
• 29. Turconi G., Cena H.: Obesity Epidemiology, Patophysiology and Prevention. Boca Raton, CRC Press Taylor Francis Group, 2007
• 30. Grazziotin Rossato L., Costa V.M., Limberger R.P, et al.: Synephrine: From trace concetra- tions to masive consumption in weight-loss. Food Chem. Toxicol., 2011, 49, 8-16
• 31. Haller Ch.A., Benowitz N.L., Jacob P.: Hemodynamic effects of ephedra-free weight-loss supplements in humans. Am. J. Med., 2005, 118, 998-1003
• 32. Westerterp-Plantega M., Diepvens K., Joosen A.M.C.P., et al: Metabolic effects of spicies, teas, and caffeine. Physiol. Behav., 2006, 89, 85-91
• 33. Yen M., Ewald M.B.: Toxicity of Weight Loss Agents. J. Med. Toxicol., 2012, 8, 145-152
• 34. Fan J., Zhang L., Zhang X., et al: Moleculary imprinted polymers for selective extraction of synephrine from Aurannti Fructus Immaturus. Anal. Bioanal. Chem., 2012, 402, 1337-1346
• 35. Krasnowska G., Sikora T.: Suplementy diety a bezpieczeństwo konsumenta. Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 2011, 4, 77, 2-23
• 36. Hua Y., Clark S., Ren J., et al.: Molecular mechanisms of chromium in alleviating insulin resistance. J. Nutr. Biochem., 2012, 23, 313-319
• 37. Yang X., Li S., Dong F., et al.: Insulin-sen- sitizing and cholesterol-lowering effects of chromium (D-Phenylalanine)3. J. Inorg. Biochem., 2006, 100, 1187-1193
• 38. Kandadi M.R., Unnikrishnan M.K., Warrier A.K.S., et al.: Chromium (D-Phenylalanine)3 alleviates high fat-induced insulin resistance and lipid abnoramalities. J. Inorg. Biochem., 2011, 105, 58-62
• 39. Rao G.V., Karunakara A.C., Babu R.R.S., et al: Hydroxycitric acid lactone and its salts: Preparation and appetite suppression studies. Food Chem., 2010, 120, 235-239
• 40. Soni M.G., Burdock G.A., Preuss H.G., et al: Safety assessment of (-)-hydroxycitric acid Super CitriMax® a novel calcium/potassium salt. Food Chem. Toxicol., 2004, 42, 1513-1529
• 41. Li J.W., Bordelon P.: Hydroxycitric Acid Dietary Supplement-Related Herbal Nephropathy. Am. J. Med., 2011, 124, 11, 5-6
• 42. Adan R.H.A., Vanderschuren J.M.J.L., La Fleur S.E.: Anti-obesity drugs and neural circuits of feeding. Trends Pharmacol. Sci., 2008, 29, 4, 208-217
• 43. Heal D.J., Gosden J., Smith S.L.: What is prognosis for new centrally-acting anti-obesity drugs? Neuropharmacology 2012, 63, 132-146
• 44. Vitrumed http://www.leczenie-nadwagi.pl/index.php, dostęp z dnia: 20.12.2013
• 45. Komaszeska E.: Suplement diety nie jest lekiem pod przykrywką. Aptekarz Pol., 2010, 44, 10-12
• 46. AIS Supplement Group Classification System, http://www.ausport.gov.au/ais/nutrition/supplements/classification_test, dostęp z dnia: 12.12.2013
• 47. Krawczyk T.: DNP Burner, czyli podejrzane produkty niosą śmierć. Food Forum 2013, 2, 41-42
• 48. Darmowe ogłoszenia, http://www.oglasza- my24.pl, dostęp z dnia: 20.12.2013
• 49. Stąporek M.: Groźne chińskie kapsułki, http://www.trojmiasto.pl, 2006, dostęp z dnia: 20.12.2013