Nowoczesne tabele wartości odżywczych

• Autorzy: Piekarska J. , Klimczak Z.

Warianty tytułu

EN

New tables of nutritive values

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

tabele wartosci odzywczej; wartosc odzywcza; aspekty zdrowotne; aspekty ekonomiczne; zdrowie czlowieka; czlowiek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1972
• Tom: 23
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.325-331,bibliogr.

Twórcy

autor

Piekarska J.

• Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Klimczak Z.

• Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa