Produkcja owadów na cele spożywcze i paszowe

• Autorzy: Sieradzki Z. , Osinski Z. , Kwiatek K.

Warianty tytułu

EN

Production of insects for food and feed

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

owady; bialko z owadow; produkcja; hodowla owadow; cele spozywcze; cele paszowe; bezpieczenstwo pasz; bezpieczenstwo zywnosci; bezpieczenstwo produkcji; higiena produkcji; jakosc produkcji; zapewnienie bezpieczenstwa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 2021
• Tom: 96
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.345-350,bibliogr.

Twórcy

autor

Sieradzki Z.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy

autor

Osinski Z.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy

autor

Kwiatek K.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy