Kształtowanie się wybranych parametrów jakościowych mleka owcy olkuskiej poprzez wypas na murawach kserotermicznych z klasy Festuco-Brometea

• Autorzy: Musial K. , Walczak J. , Pawlowska J.

Warianty tytułu

EN

Selected milk quality parameters of Olkuska sheep as affected by grazing in xerothermic grasslands of Festuco-Brometea class

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

owczarstwo; owce; owca olkuska; wypas; murawy kserotermiczne; zbiorowiska z klasy Festuco-Brometea; zielonka pastwiskowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2018
• Tom: 45
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.99-112,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Musial K.

• Zakład Systemów i Środowiska Produkcji, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Walczak J.

• Zakład Systemów i Środowiska Produkcji, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Pawlowska J.

• Zakład Systemów i Środowiska Produkcji, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa