Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Chłodnictwo
1989
|
24
|
07-12
|
Tytuł artykułu
Ocena przydatności dla zamrażalnictwa nowych odmian szpinaku
Autorzy
Wagner R.
,
Sikora Z.
Warianty tytułu
RU
Ocenka prigodnosti dlja kholodilnojj tekhniki nowykh sortow shpinata
EN
Opinion on usefulness of new generations of spinach for freezing process
FR
L’estimation d’utilite de nouvelles varieties d’epinard a congelation
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
FR
Słowa kluczowe
PL
szpinak
warzywa
zamrazanie
mrozonki
chlodnictwo
ocena chemiczna
przechowywanie
temperatura ujemna
badania zywieniowe
Wydawca
-
Czasopismo
Chłodnictwo
Rocznik
1989
Tom
24
Numer
07-12
Opis fizyczny
s.21-23,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Wagner R.
Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź
autor
Sikora Z.
Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b57c870b-c2c4-41d4-9aa8-13ce48db312b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.