Możliwości analityczne wykrywania i identyfikacji gatunkowej przetworzonego białka zwierzęcego

• Autorzy: Weiner A. , Paprocka I. , Kwiatek K. , Golebiowska A.

Warianty tytułu

EN

Analytical capabilities of detection and species identyfication of procwssed animal proteins

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie zwierzat; pasze pochodzenia zwierzecego; przetworzone bialko zwierzece; encefalopatia; minimalizacja ryzyka; przepisy prawne; kontrola laboratoryjna; identyfikacja gatunkowa; metoda mikroskopowa; lancuchowa reakcja polimerazy; metoda Real time PCR

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2017
• Tom: 26
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.15-19,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Weiner A.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Al.Partyzantów 57, 24-100 Puławy

autor

Paprocka I.

autor

Kwiatek K.

autor

Golebiowska A.