Akumulacja kadmu w miesniach karpi zywionych granulatem skazonym solami tego metalu

• Autorzy: Drag-Kozak E , Popek W. , Sionkowski J. , Epler P.

Warianty tytułu

EN

Cadmium accumulation in the muscles of carp fed with the fodder contaminated with salts of this heavy metal

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano wpływ żywienia paszą skażoną solami kadmu na akumulację tego pierwiastka w mięśniach ryb. Ryby podzielono na dwie grupy. Przez dwa okresy wegetacyjne (2003 i 2004 r.) ryby z grupy kontrolnej żywiono paszą standardową (granulat karpiowy), natomiast w grupie doświadczalnej ryby żywiono paszą skażoną solami kadmu. Przeprowadzone doświadczenia wykazały, iż nieznaczne, bo 5-krotne zwiększenie stężenia kadmu w granulacie (grupa doświadczalna) spowodowało statystycznie istotną akumulację tego metalu w mięśniach ryb w stosunku do ryb kontrolnych.

EN

The aim of the study was to examine cadmium accumulation in fish muscles, fed with the fodder contaminated with cadmium. After second vegetative season of nourishment, fish were decapitated and the level of cadmium was analysed in muscles by means of absorption-atomic method. The resuls showed that above 5-time enlargement of cadmium concentration in fodder caused statistically significantly increase of accumulation of cadmium in muscles in comparison to control fish.

Słowa kluczowe

PL

karpie; zywienie zwierzat; akumulacja; stezenie pierwiastkow; miesnie; kadm; pierwiastki sladowe; sole kadmu; pasze; skazenia pasz; metale ciezkie; tkanki zwierzece; ryby

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Zootechnika
• Rocznik: 2004
• Tom: 51
• Opis fizyczny: s.63-67,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Drag-Kozak E

• Akademia Rolnicza, Krakow

autor

Popek W.

autor

Sionkowski J.

autor

Epler P.

Bibliografia

• Alabaster J.S., Loyd.: 1980. Water quality criteria for freshwater fish - FAO Butterworths, London - Boston, 3-295.
• Alloway B.J., Ayres D. C.: 1999. Chemiczne podstawy zanieczyszczenia środowiska. PWN, Warszawa, 1; 218-246.
• Baranowska-Bosiacka I.: 1996. Skutki zdrowotne zanieczyszczenia środowiska metalami ciężkimi. Wszechświat, 97: 5-119.
• Bodak E., Dobrzański Z.: 1997. Ekologiczne problemy chowu zwierząt w rejonach skażeń metalami ciężkimi. Wrocław - Rudna, 1: 12-17.
• Craig A., Hare L., Tessier A: 1999. Experimental evidence for cadmium uptake via calcium channels in the aquatic insect Chironomus staegeri. Aquatic Toxicology, 44: 255-262. Dojlido J.R.: 1995. Chemia wód powierzchniowych. Ekonomia i środowisko. Białystok;. Hogstrand C., Haux C.: 1991. Binding and detoxificatinon of heavy metals in lower vertebrates
• with reference to metallothionein. Comp. Biochem. Physiol. C., 100: 137-143. Kabata-Pendias A., Pendias H.: 1985. Pierwiastki śladowe w środowisku biologicznym. Wyd. Geologiczne, Warszawa.
• Kubiak-Fugas S.: 1997. Akumulacja niektórych metali ciężkich w tkance nerwowej (mózg, rdzeń kręgowy) i mięśniach ryb okolic Krakowa. Praca magisterska. AR Kraków, 2-41.
• Malinowska A.: 1997. Biochemia zwierząt. SGGW. Warszawa.
• Pasternak K: 1973. Występowanie i zmienność mikroelementów w wodzie w podłużnym przekroju rzeki Nidy. Acta Hydrobiol., 15:1211-1217.
• Reczyńska-Dutka M.: 1984. P. A. H., 31: 163-173.
• Szulkowska-Wojaczek E., Marek J., Dobicki W., Polechoński R.: 1992. Metale ciężkie w środowisku stawowym. Zesz. Nauk. AR Wroc., Zoot., XXXVII, 218: 7-25.
• Wright D.A., Meteyer M.J., Martin F.D.: 1985. Effect of cadmium uptake and toxicity in larvae and juveniles of striped bass (Morone saxatilis). Bull. Environ. Contam.Toxicol., 34: 196-204.