Porownanie wartosci odzywczej czesci jadalnych tuszek mlodych ptakow rzeznych

• Autorzy: Michalik D. , Makowska M. , Janiszewska M. , Lewczuk A.

Warianty tytułu

EN

Nutritive value of the carcass edible parts in young slaughter birds

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

drob; drob rzezny; kury Isa Vedette; indyki WAMA; kaczki rodu A-44; gesi WD-1; tuszki drobiowe; czesci jadalne; wartosc odzywcza

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2000
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.141-142

Twórcy

autor

Michalik D.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Makowska M.

autor

Janiszewska M.

autor

Lewczuk A.