Milk performance analysis of dairy cows of different colours sired by Holstein-Friesian Red-factor bulls

• Autorzy: Kuczaj M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The analysis was carried out on 67 primiparous cows of different colour sired by blackwhite redfactor (RF) bulls, kept in a modern dairy farm in southwest Poland. The aim of this study was to confirm or reject the hypothesis that the daughters with different colours obtained from redwhite mothers and blackwhite RF bulls may also differ in their milk yield during the first 305day lactation corrected on age and calving season. The cows with different colour were statistically similar with regard to the investigated milk performance traits. Average corrected yield of RF bulls daughters with blackwhite or redwhite colour was respectively 10 300 and 10 112 kg of milk with 4.31 and 4.32% of fat, and 3.08 and 3.13% of protein. The observed relative differences in the range of the investigated milk traits of cows with different colour were not higher than 2%, except for the FPD index. The greatest relative difference between cows with different genotype (below 75.0 and above 75.1.

Słowa kluczowe

EN

breed; animal breeding; Holstein-Friesian breed; milk production; chemical composition; colour; dairy cattle; milk yield; cow; Black-and-White breed; cattle; red factor; genotype; milk composition; bull; Red-and-White cow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Animal Husbandry
• Rocznik: 2002
• Tom: 05
• Numer: 1
• Opis fizyczny: http://www.ejpau.media.pl/series/volume5/issue1/animal/art-05.html

Twórcy

autor

Kuczaj M.

• Agricultural University of Wroclaw, Kozuchowska 5b, 51-631 Wroclaw, Poland

Bibliografia

• Comberg G., Sponer G., Feder H., Aschermann A., Plischke R., Wegner W., 1972. Einige qualitative and quantitative Eigenschaften und ihre Beziehungen zueinander in Populationen Deutscher Schwarzbunter Rinder. I. Exterieur und Leistung [Some qualitative and quantitative characteristics and their interrelations in populations of German–Friesian cattle. I. Conformation and achievements]. Zschr. Tieär. Züchtungsbiologie 89, 109–122 [in German].
• Gnyp J., Małyska T., Kowalski P., 1997. Ocena relacji między zawartością tłuszczu i białka w mleku pierwiastek czarno–białych pochodzących po różnych buhajach [Evaluation of relations between fat protein content in milk of primiparous Black–and–White cows, derived from different bulls]. Zesz. Nauk. Prz. Hod., 47, 69–77 [in Polish].
• Kaczmarek A., Rosochowicz Ł., Kliks R., Antkowiak I., 1997. Możliwości poprawy zawartości białka w mleku krów [Possibilities of improvement of protein content in milk of cows]. Rocz. AR Pozn. Zootech., 299, 49–66 [in Polish].
• Krencik D., Dobrowolski J., 2001. Ocena wartości użytkowej krów oraz ocena i selekcja buhajów. Wyniki za 2000 rok [Performance evaluation of dairy cows and evaluation and selection of sires. Year 2000 results]. KCHZ, Warszawa [in Polish].
• Kuczaj M., 2001. Analiza zmienności cech mlecznych krów – córek buhajów rasy holsztyńsko–fryzyjskich RF [Analysis of dairy performance traits variability of cows – red–factor HF bulls’ daughters]. Med. Weter., 57, 764–767 [in Polish].
• Kuczaj M., Blicharski P., 2001. Zawartość białka i tłuszczu w mleku krów rasy czarno–białej importowanych do Polski oraz ich matek utrzymywanych w Holandii [Fat and protein content in milk of Black–and–White cows imported to Poland and their dams kept in Holland]. Med. Weter., 57, 518–521 [in Polish].
• Kuczaj M., 2001. Ocena wydajności i składu mleka krów pierwiastek czarno– i czerwono–białych w Polsce [Evaluation of milk composition and yield in active populations of Black–White and Red–White primiparous cows in Poland]. Med. Weter., 57, 649–652 [in Polish].
• Litwińczuk Z., Gnyp J., 1993. Powtarzalność składu chemicznego mleka w trzech laktacjach u krów czarno–białych i mieszańców F1 (hf x cb) [Recurrence of the chemical composition of milk in three lactations in BW cows and F1 crossbreeds (HF x BW)]. Ann. UMCS, Sect. EE, 11, 61–66 [in Polish].
• Pogorzelska J., Wielgosz–Grosz Z., Kijak Z., 1998. Wpływ buhajów rasy holsztyńsko–fryzyjskiej na użytkowość mleczną krów mieszańców F1 w stadzie wysokoprodukcyjnym [Influence of HF sires on milk production performance of F1 hybrid cows in high yielding herd]. Zesz. Nauk. AR Wroc. Konf., 17, 331, 165–173 [in Polish].
• Ruszczyc Z., 1981. Metodyka doświadczeń zootechnicznych [Methods of Experiments in Zootechnics]. PWRiL, Warszawa [In Polish].
• Żuk B., Szyszkowski L., Filistowicz A., 1980. Poprawki na wiek i sezon ocielenia dla korygowania cech mleczności krów rasy czerwono–białej i czarno–białej w Polsce południowo–zachodniej [Correction for age and calving season to rectify milking traits of cows of the Red–and–White and Black–and–White breed in south–west Poland]. Rocz. Nauk Rol. Ser. Zootech., 100, 3, 53–66 [in Polish].