Ocena narazenia na Cronobacter sakazakii w preparatach do poczatkowego zywienia niemowlat w Polsce

• Autorzy: Sciezynska H. , Gorecka K. , Grochowska A. , Pawlowska K. , Windyga B. , Maka L. , Karlowski K.

Warianty tytułu

EN

Risk assessment of Cronobacter sakazakii in infant formula in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska; zywienie czlowieka; niemowleta; zywnosc dla niemowlat; zywnosc w proszku; bakterie; Cronobacter sakazakii; preparaty spozywcze; kaszki; Enterobacteriaceae; odzywki dla niemowlat; bezpieczenstwo zywnosci

EN

Poland; human nutrition; infant; infant food; powdered food product; bacteria; Cronobacter sakazakii; Enterobacteriaceae; food safety

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2010
• Tom: 43
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.266-269,bibliogr.

Twórcy

autor

Sciezynska H.

• Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Panstwowy Zaklad Higieny, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Gorecka K.

autor

Grochowska A.

autor

Pawlowska K.

autor

Windyga B.

autor

Maka L.

autor

Karlowski K.