Regulacje w zakresie jakosci zdrowotnej zywnosci ze szczegolnym uwzglednieniem sokow, nektarow i napojow

• Autorzy: Rucinska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

regulacja prawna; zywnosc; napoje; nektary; soki; znakowanie zywnosci; jakosc zdrowotna; wartosc odzywcza; opakowania; zanieczyszczenia chemiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Instytutu Żywności i Żywienia
• Rocznik: 1998
• Tom: 89
• Opis fizyczny: s.39-53,bibliogr.

Twórcy

autor

Rucinska E.

• Instytut Zywnosci i Zywienia, 02-903 Warszawa, ul.Powsinska 61-63