Ryby modne i wygodne

• Autorzy: Bykowski P.J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kierunki rozwoju; przetworstwo rybne; zywnosc wygodna; przetwory rybne; bezpieczenstwo zywnosci; przekaski rybne; zywnosc pochodzenia morskiego; nowe produkty; konserwy rybne; pakowanie; wymagania higieniczne; ryby; zywienie czlowieka; zywnosc mrozona

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.11-12

Twórcy

autor

Bykowski P.J.