Ksantohumol i inne prenyloflawonoidy szyszek chmielu - aspekty biologiczne i technologiczne

• Autorzy: Golabczak J. , Gendaszewska-Darmach E.

Warianty tytułu

EN

Xanthohumol and other prenylated flavonoids of hop cones - biological and technological aspects

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

chmiel; Humulus lupulus; szyszki chmielowe; prenyloflawonoidy; ksantohumol; biosynteza; aktywnosc biologiczna; aktywnosc przeciwutleniajaca; aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa; aktywnosc przeciwwirusowa; aktywnosc przeciwnowotworowa; izolacja; synteza chemiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 2010
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.82-96,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Golabczak J.

• Politechnika Lodzka, ul.Stefanowskiego 4/10, 90-92 Lodz

autor

Gendaszewska-Darmach E.