Wplyw metody uprawy na plonowanie kilku odmian salaty maslowej w polu

• Autorzy: Wierzbicka B
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w latach 1997 - 1998 na Polu Doświadczalnym Katedry Ogrodnictwa Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Rozsadę sałaty wysadzono w pole w I dekadzie kwietnia w rozstawie 25 x 25 cm. Jako czynnik I w doświadczeniu przyjęto metody uprawy sałaty: na glebie przykrywanej czarną folią, pod folią perforowaną i włókniną oraz na glebie nieściółkowanej. W ramach czynnika II ocenie poddano plonowanie odmian: Agora, Ambra, Charlene, Morska, Nochowska. Doświadczenie założono metodą losowanych podbloków w 4 powtórzeniach. Wielkość jednego poletka do zbioru wynosiła 5 m². Dawkę azotu 50 kg N/ha w saletrze amonowej stosowano pod bronę przed wysadzeniem rozsady w polu. Nawożenia fosforem i potasem nie stosowano, z uwagi na wysoką zawartość tych składników w glebie. Sałaty nie dokarmiano pogłównie. Osłony z folii perforowanej i włókniny usunięto w 1997 r. - 30.04. a w roku 1998 - 5.05. Zbiory przeprowadzano sukcesywnie od 13.05. do 26.05., gdy rośliny uzyskały wartość handlową. Najwcześniej dorastały główki z uprawy pod folią perforowaną i włókniną, natomiast o 10 dni później z gleby mulczowanej czarną folią, a z obiektu kontrolnego przeciętnie dwa tygodnie później. Przedstawione w niniejszej pracy metody uprawy oraz odmiany mają wysoce istotny wpływ na uzyskany plon i jego jakość. W rejonie Olsztyna osłanianie folią perforowaną i włókniną poprawiało tempo wzrostu sałaty w uprawie wiosennej. Wyraźnie wolniejszy wzrost wykazywały rośliny rosnące na glebie mulczowanej czarną folią i bezpośrednio w polu. Efektywność metod uprawy sałaty zależała od przebiegu warunków klimatycznych w okresie wegetacji. Bezpośrednio po zbiorze w częściach jadalnych roślin oznaczano zawartość suchej masy, witaminy C i azotanów.

EN

The experiment was conducted in 1997 and 1998 on the Experimental Field of the Horticulture Department, University of Agriculture and Technology in Olsztyn. Lettuce seedlings were planted in the first ten days of April at spacing 25 x 25 cm. The following methods of growing the lettuce were applied: 1) on soil covered with a black polyethylene sheeting, 2) under perforated polyethylene sheeting and fibrin shields; and 3) on unmulched soil. The following lettuce cultivars were tested in the randomized subblocks and replicated four times: Agora, Ambra, Charlene, Morska and Nochowska. Plot size was 5 m². Before planting 50 kg N per ha in the form of ammonium nitrate was applied and harrowed. Phosphorus and potassium were not applied because of their high content in the soil. The perforated polyethylene shields and fibrin shields were removed on April 30 in 1997 and on May 5 in 1998. The lettuce was harvested successively from May 13 till May 26 when attained marketable value. The earliest harvest was from the lettuce grown under perforated polyethylene shields, several days later from under the fibrin shields and 10 days later from the mulched soil with black polyethylene shield. In control variant the harvest was about 14 days later. In edible parts of the lettuce the contents of dry matter, vitamin C and nitrates were determined.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin pod oslonami; produkcja roslinna; plonowanie; wczesnosc; sucha masa; salata maslowa; warzywa; uprawa polowa; folia perforowana; zawartosc azotanow; metody uprawy; folia czarna; witamina C; wlokniny; sciolkowanie gleby

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1999
• Tom: 466
• Opis fizyczny: s.117-128,tab.,bibliogr.,

Twórcy

autor

Wierzbicka B

• Akademia Rolniczo-Techniczna, ul.R.Prawochenskiego 21 [blok 29], 10-720 Olsztyn

Bibliografia

• Borowski E., Michałek W. 1995a. Reakcja sałaty na żywienie azotanami lub amonem w warunkach zróżnicowanych temperatur pożywki mineralnej. I. Wzrost i gospodarka azotowa roślin. Annales UMCS, S. EEE, vol. III, 15: 119 - 126.
• Borowski E., Michałek W. 1995b. Reakcja sałaty na żywienie azotanami lub amonem w warunkach zróżnicowanych temperatur pożywki mineralnej. II. Zawartość i tempo akumulacji podstawowych makroskładników w roślinach. Annales UMCS, S. EEE, vol. III, 16: 127 - 135.
• Jabłońska-Ceglarek R., Wadas W. 1996. Uprawa warzyw w polu. Wyd. WSP Siedlce: 309 ss.
• Kołota E., Adamczewska-Sowińska K., Ściążko D. 1996. Ściółkowanie gleby w uprawie pora wczesnego. Mat. II Ogólnop. Symp. „Nowe rośliny i technologie w ogrodnictwie” Poznań, II: 36 - 43.
• Lamont W. J. 1993. Plastic mulches for the production of vegetable crops. Hort. Technology. 3(1): 35 - 39.
• Nowicka A., Grabowska K. 1985. Charakterystyka ważniejszych elementów klimatu Pojezierza Warmińsko-Mazurskiego. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Agricult. 42: 1 - 18.
• Nowosielski O. 1988. Zasady opracowywania zaleceń nawozowych w ogrodnictwie. Wyd. III, PWRiL Warszawa.
• Prugar J., Prugarova A. 1985. Dusicnany w zeleninie. Priroda.
• Siwek P., Libik A. 1994. Osłony z tworzyw sztucznych jako element proekologicznej uprawy warzyw. Mat. Symp. IW w Skierniewicach Cz. I. Referaty: 105 - 109.
• Stępowska A., Michalik H. 1996. Wpływ warunków uprawy na zawartość azotanów w sałacie masłowej (Lactuca sativa L.) pod osłonami. Nowości Warzywnicze IW w Skierniewicach. 29: 19 - 25.
• Wasilewska I. 1996. Uprawa sałaty pod osłonami i w polu. Hortpress sp. z o. o.