Sklad chemiczny tkanki miesniowej w zaleznosci od genotypu jagniat

• Autorzy: Lipecka C. , Gruszecki T.M. , Szymanowski M. , Sieczkarek K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; genotyp; mieso jagniece; sklad chemiczny; mieszance trojrasowe; mieszance; jagnieta; zawartosc suchej masy; zawartosc bialka; owce; krzyzowanie zwierzat; tkanka miesniowa; mieszance dwurasowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2000
• Tom: 05
• Opis fizyczny: s.161-163,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lipecka C.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Gruszecki T.M.

autor

Szymanowski M.

autor

Sieczkarek K.