Jakosc zdrowotna zywnosci i racjonalne zywienie w zapobieganiu chorobom na tle wadliwego zywienia

• Autorzy: Szponar L.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; zywnosc; alergie; niedobor jodu; kadm; jakosc; promocja zdrowia; niedobor zelaza; azotany; nowotwory; rtec; dawki dopuszczalne; choroby czlowieka; zywienie racjonalne; profilaktyka; higiena zywienia; zywienie czlowieka; niedobor wapnia; niedobor bialka; zagrozenia zdrowia; cukrzyca; pestycydy; zatrucia pokarmowe; azotyny; olow; choroby ukladu trawiennego; niedobor blonnika pokarmowego; radionuklidy; uzywki; choroby ukladu krazenia; toksykologia zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1994
• Tom: 21
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.3-15,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szponar L.

• Instytut Zywnosci i Zywienia, 02-903 Warszawa, ul.Powsinska 61/63