Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Wyższa Szkoła Suwalsko-Mazurska
2001
|
04
|
Tytuł artykułu
Wplyw paszy na zmiany smakowitosci potraw miesa z indykow podczas przechowywania
Autorzy
Karpinska-Tymoszczyk M.
,
Borowski J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
indyki
technologia zywnosci
tluszcz utleniony
pasze
przechowywanie
mieso indycze
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
zywnosc
zamrazanie
smakowitosc
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Wyższa Szkoła Suwalsko-Mazurska
Rocznik
2001
Numer
04
Opis fizyczny
s.26-34,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Karpinska-Tymoszczyk M.
Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Olsztyn
autor
Borowski J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-f3b243d6-a36f-461d-8a10-0d81b0565e72
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.