Sezon na dzikie ptactwo

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dziczyzna; duszenie [obrobka term.]; obrobka wstepna; grilowanie; obrobka termiczna; smazenie; ptaki lowne; frytowanie; mieso; pieczenie; jesien

• Wydawca: -
• Czasopismo: Food Service
• Rocznik: 1998
• Tom: 05
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.48,rys.

Twórcy