Zarodki pszenne. [Czesc 8] Olej zarodkowy

• Autorzy: Gasiorowski H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

alkany; sterole; olej zarodkowy; sklad chemiczny; przetwory zbozowe; weglowodory; wlasciwosci fizyczne; acyloglicerole; zarodki pszenne; surowce olejarskie; kwasy tluszczowe; przetworstwo zbozowe; lipidy; tokochromanole

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2005
• Tom: 49
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.10-12,tab.

Twórcy

autor

Gasiorowski H.