Zywnosc a alergia

• Autorzy: Wroblewska B , Jedrychowski L.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

alergeny; choroby czlowieka; zywnosc; dieta; leczenie; diagnostyka; bialka mleka; alergie pokarmowe; zywienie czlowieka

EN

allergen; human disease; food; diet; treatment; diagnostics; milk protein; food allergy; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Technologia Jakość
• Rocznik: 1998
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.5-15,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wroblewska B

• Instytut Rozrodu Zwierzat i Badan Zywnosci PAN, ul.Tuwima 10, 10-718 Olsztyn

autor

Jedrychowski L.