Jak wydluzyc trwalosc truskawek po zbiorze? [cz.I]

• Autorzy: Jozwiak Z.B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

chlodzenie statystyczne; przeplyw powietrza; schladzanie wstepne; przechowywanie krotkoterminowe; chlodzenie komorowe; przeplyw wymuszony; truskawki; trwalosc pozbiorcza; schladzanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Warzywa
• Rocznik: 2006
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.78-80,fot.,tab.

Twórcy

autor

Jozwiak Z.B.

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Skierniewice