Zimna droga cz.2. Transport chlodniczy - wazne ogniwo lancucha zywieniowego - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 04 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2009 | 04 |

Tytuł artykułu

Zimna droga cz.2. Transport chlodniczy - wazne ogniwo lancucha zywieniowego

Autorzy

Zwierzycki W. , Bienczak K. , Rochatka T. , Stachowiak A. , Tyczewski P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci higiena zywnosci

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2009

Numer

04

Opis fizyczny

s.26-27,29,tab.,fot.

Twórcy

autor

Zwierzycki W.

Politechnika Poznanska, Poznan

autor

Bienczak K.

autor

Rochatka T.

autor

Stachowiak A.

autor

Tyczewski P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-f03f6f10-0877-46d9-92b2-790027b9b626

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.