Skrobiowe zagestniki spozywcze - Przemysł Spożywczy - Tom 50, Numer 02 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

1996 | 50 | 02 |

Tytuł artykułu

Skrobiowe zagestniki spozywcze

Autorzy

Lewandowicz G. , Walkowski A. , Maczynski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

akty prawne przemysl spozywczy dodatki do zywnosci zywnosc skrobia modyfikowana amylazy amylopektyna skrobia

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1996

Tom

50

Numer

02

Opis fizyczny

s.29-30,tab.

Twórcy

autor

Lewandowicz G.

autor

Walkowski A.

autor

Maczynski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ec6757f8-dcd8-4439-b2d1-8c745b135468

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.