Zawartosc boru w ziolach, lisciach, kwiatach i owocach roslin leczniczych

• Autorzy: Wesolowski A. , Arceusz A.

Warianty tytułu

EN

The boron content of herbs, leaves, flowers and fruits of medicinal plants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań było określenie całkowitej zawartości boru w 78 roślinnych surowcach leczniczych, po ich uprzedniej mineralizacji mikrofalowej. Analizowano zioła, liście, kwiaty i owoce roślin leczniczych, zebrane w latach 2002-2003, w których zawartość boru oznaczono spektrofotometrycznie z użyciem Azometyny H. Stwierdzono, że bor w badanych surowcach występuje na podobnym poziomie, tj. w zakresie wartości od ponad 30 do około 100 mg/kg s.m. surowca. Górną granicą stężeń tego pierwiastka przekroczyły tylko cztery próbki ziół. Najbogatsze w analizowany pierwiastek okazały się liście, natomiast najmniej boru wykryto w kwiatach. Największym rozrzutem zawartości boru w poszczególnych grupach analizowanych surowców charakteryzują się zioła, następnie owoce i liście, natomiast najmniejszym kwiaty.

EN

The aim of the study was to determine total boron concentration in 78 samples of medicinal plant raw materials, after their previous microwave digestion. Herbs, leaves, flowers and fruits of medicinal plants, collected in 2002 and 2003, were analyzed for boron contents, which were determined spectrophotometrically with the use of Azomethine H. It was established, that the boron contents of analyzed plant materials were within similar levels, i.e. in the range of values from above 30 to about 100 mg/kg of dry weight of raw plant material. Only four samples exceeded the upper limit of element concentration. The richest in the studied element appeared to be leaves, however the lowest level of boron in flowers was detected. The highest distribution difference of boron concentration in the particular groups of analyzed plant materials was noticed in herbs, then in fruits and leaves, and the lowest in flowers.

Słowa kluczowe

PL

rosliny lecznicze; zawartosc boru; kwiaty; liscie; konferencje; bor [chem.]; Bialystok konferencja; owoce

EN

medicinal plant; boron content; flower; leaf; conference; boron; Bialystok conference; fruit

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2005
• Tom: 38
• Numer: Supl.
• Opis fizyczny: s.253-257,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wesolowski A.

• Akademia Medyczna, Gdansk

autor

Arceusz A.