Szkolka cukiernicza. ABC czekolady. Nadzienia do pralin - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 54, Numer 04 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2006 | 54 | 04 |

Tytuł artykułu

Szkolka cukiernicza. ABC czekolady. Nadzienia do pralin

Autorzy

Kania-Lentes P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo praliny receptury nadzienie cukiernicze ganasz maslany ganasz

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2006

Tom

54

Numer

04

Opis fizyczny

s.70-71,fot.

Twórcy

autor

Kania-Lentes P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-e8455b46-a4b7-4831-b3b6-e6afb79bf9b7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.