Aspekty dzialania i stosowania srodkow dezynfekcyjnych w pieczarkarstwie [Cz. 2]

• Autorzy: Szymanski J. , Hreczuch W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

podchloryn sodu; dzialanie; pieczarkarstwo; zastosowanie; aldehyd glutarowy; dwutlenek chloru; czwartorzedowe zwiazki amoniowe; formalina; aktywnosc mikrobiologiczna; skutecznosc dzialania; srodki dezynfekcyjne; fenole; nadtlenek wodoru

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
• Rocznik: 2005
• Tom: 33
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.35-42,rys.,fot.

Twórcy

autor

Szymanski J.

• Instytut Warzywnictwa, Skierniewice

autor

Hreczuch W.