Molecular diagnostics of Shiga toxin-producing Escherichia coli strains found in animals and food products

• Autorzy: Nawrotek P. , Gackowska I.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

food product; molecular diagnostics; HACCP system; animal; Shiga toxin-producing; Escherichia coli; food-borne pathogen

• Wydawca: -
• Czasopismo: Advances in Agricultural Sciences
• Rocznik: 2002
• Tom: 08
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.43-51,ref.

Twórcy

autor

Nawrotek P.

• Agricultural University of Szczecin, Doktora Judyma 24, 71-466 Szczecin, Poland

autor

Gackowska I.